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2nde

Dossiers scientifiques et questions/réponses - Accompagnement du programme


Présentation

Cette page propose des liens vers les ressources des sites ENS/DGESCO développés dans le cadre du programe de seconde (rentrée 2010).

Ce programme est disponible en version pdf : Programme de Physique-Chimie en Classe de Seconde Générale et Technologique

Suite à la réforme du collège de la rentrée 2016, des aménagements du programme de seconde ont été proposés à la rentrée 2017. Pour en savoir plus

 

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I. La Santé

 

II. La Pratique du Sport

 

III. L'Univers

 

IV. Module d'exploration : Méthodes et Pratiques Scientifiques

 

 

 

 

 

 

 
Articles du programme de 2nde
La cyclodextrine permet de solubiliser de nombreux composés hydrophobes dans l’eau grâce à sa cavité structurale. Elle est utilisée dans divers domaines comme la pharmaceutique, la dépollution de l’eau ou de l’air, la cosmétique ou l'agroalimentaire...
Article rédigé par Claire de March (Etudiante en M2 Chimie Moléculaire à l'UPMC), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciencesChimie) Tables des Matières Un peu d'histoire Structure des cyclodextrines Propriétés hydrosolubilisantes des cyclodextrines Les Applications...
Ce qu'on appelle « gaz de schiste », c'est du gaz (méthane) encore contenu dans sa roche mère, parce que celle-ci n'est pas (ou très peu) perméable. Ce méthane y est souvent contenu dans des (micro)pores ne communiquant pas entre eux, ou éventuellement adsorbé sur des particules argileuses, d'où l'imperméabilité de la roche. Cette non perméabilité a empêché le méthane (et les autres hydrocarbures) de migrer. La roche mère est donc restée riche en gaz.
Le site confrère de géologie : Planet'Terre (ENS Lyon - DGESCO) a proposé un article complet et détaillé sur le gaz de schiste, rédigé par Pierre Thomas, Professeur de Géologie de l'ENS Lyon. CultureSciences-Chimie s'en fait le relais !   Ce qu'on appelle « gaz de schiste », c'est...
Le Département des Arts de l’Islam du musée du Louvre ouvrira ses portes au grand public le 22 septembre 2012. Il présentera alors parmi d’autres, quatre grandes lampes et une bouteille à long col en verre émaillé datant de la période mamelouke (1250-1517) qui ont pu, pour la première fois, être analysées in situ grâce à une technique non invasive et mobile, la spectroscopie Raman.
Article rédigé par Christophe Cartier dit Moulin (communication du CNRS-Chimie), à partir d'un texte de Philippe Colomban et al. (Chercheurs au Laboratoire de Dynamique Interactions et Réactivité (LADIR) - CNRS / Université Paris 6) sur leurs travaux. Il est édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO...
L'Imagerie par résonnance magnétique utilise les propriétés des atomes d'hydrogène présents dans les tissus et dans les fluides du corps à "se colorer" lorsqu'ils sont soumis à différents champs magnétiques. Au contraire du scanner qui émet des rayons X, l'IRM est sans danger.
L'Imagerie par résonnance magnétique utilise les propriétés des atomes d'hydrogène présents dans les tissus et dans les fluides du corps à "se colorer" lorsqu'ils sont soumis à différents champs magnétiques. Au contraire du scanner qui émet des rayons X, l'IRM est sans danger....
La filière textile est l’une des plus touchées par la contrefaçon. L’authentification des produits devient un élément essentiel pour contribuer à une protection juridique efficace. Il peut être important pour un donneur d’ordres de prévenir les risques de substitution de son produit en marquant si possible la matière.
Article rédigé par Denis Couvret (ingénieur recherche-innovation à l’Institut Français du Textile et de l’Habillement (IFTH), Délégation régionale de Lyon), édité par Nicolas Lévy, responsable scientifique du site CultureSciences-Chimie. Table des Matières Introduction Marqueurs de...
Il existe une sorte de dogme en biologie: les radicaux libres, ces espèces paramagnétiques (possédant un électron non-apparié) très réactives, sont extrêmement toxiques et les organismes vivants possèdent une diversité de systèmes pour s’en protéger. Un certain nombre de pathologies (cancer, maladies neurodégénératives,…) et le vieillissement s’expliquent en partie par la production de radicaux dérivés de l’oxygène (stress oxydant).
Conférence de Marc Fontecave (Professeur au Collège de France), éditée par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Présentation Conférence en Ligne   1. Présentation Il existe une sorte de dogme en biologie: les radicaux libres, ces espèces paramagn...
La Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) est un outil puissant, non destructif, qui a trouvé des applications diversifiées en chimie, biochimie, biologie ou médecine. Cet article décrit l'utilisation de la méthode RMN DOSY appliquée à l'analyse de faux médicaments ou de compléments alimentaires dits "naturels".
Article rédigé par Véronique Gillard, chercheur au groupe de RMN biommédicale (Laboratoire SPCMIB - UMR CNRS 5068 - Université Paul Sabatier - Toulouse),  édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Cet article est paru dans la publication de la Société des Experts Chimistes de France (SECF...
Très présent dans notre environnement domestique, le bisphénol A (BPA) est suspecté d'induire des effets hormonaux chez l'Homme. Des chercheurs de l'Inserm et du CNRS à Montpellier ont étudié au niveau moléculaire les interactions entre le BPA, ses dérivés et le récepteur des estrogènes, une de ses principales cibles.
Très présent dans notre environnement domestique, le bisphénol A (BPA) est suspecté d'induire des effets hormonaux chez l'Homme. Des chercheurs de l'Inserm et du CNRS à Montpellier ont étudié au niveau moléculaire les interactions entre le BPA, ses dérivés et le récepteur des estrogènes, une de ses...
La radiologie est fondée sur le principe de l’atténuation différentielle des rayons X par les organes et tissus du corps humain. Le radiodiagnostic, la plus ancienne des applications médicales des rayonnements, est la discipline qui regroupe toutes les techniques d’exploration morphologique du corps humain utilisant les rayons X produits par des générateurs électriques.
Article rédigé à partir des publications de l'Autorité de sûreté nucléaire (ASN), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières De la radiothérapie ... Radiothérapie externe et curiethérapie Radiothérapie...
La spectroscopie UV-Visible permet d’accéder qualitativement à des renseignements quant à la nature des liaisons présentes au sein de l’échantillon  mais également de déterminer quantitativement la concentration d’espèces absorbant dans ce domaine spectral. Non destructive et rapide, cette spectroscopie est largement répandue en travaux pratiques de chimie ainsi qu'en analyse chimique ou biochimique.
Article rédigé par Antoine Eloi (Professeur Agrégé de Chimie en Classes Préparatoires BCPST), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial de CultureSciences-Chimie). Tables des matières Présentation Principe de la spectroscopie UV - Visible Appareillage et Fonctionnement Etude spectrophotom...