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1ère STL - SPCL

Dossiers scientifiques et questions/réponses - Accompagnement du programme

Table des matières

Présentation
 
I. Chimie : enjeux sociétaux, économiques et environnementaux
I.1. Champs d'application de la chimie et évolution des techniques
I.2. Prise en compte de la sécurité en chimie
I.3. La chimie face à l'environnement
 
II. Synthèse chimique
II.1. Synthèses et environnement
II.2. Séparation et purification
II.3. Synthèses organiques
II.4. Amélioration des cinétiques de synthèse
 
III. Analyses physico-chimiques
III.1. Analyses physico-chimiques et environnement
III.2. Validité et limites des tests et des mesures effectués en chimie
III.3. Préparation de solutions
III.4. Dosage par étalonnages
III.5. Dosage par titrage

 

Présentation

Cette page propose des liens vers les ressources de CultureSciences-Chimie développées dans le cadre des nouveaux programmes de Première STL spécialité Sciences Physiques et Chimiques en Laboratoire (rentrée 2011) - Module Chimie et développement durable
 

Ce programme est disponible en version pdf : Programme de 1ère STL - Sciences Physiques et Chimiques en Laboratoire - SPCL

 

I. Chimie : enjeux sociétaux, économiques et environnementaux

I.1. Champs d'application de la chimie et évolution des techniques

[1] Et si les chimistes arrêtaient tout ?

[2] Le dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres.

[3] Les techniques membranaires : Différences et usages.

[4] La chimie verte

[5] Chimie du pot catalytique : principe, enjeux et polémique

[6] Nanomonde, nanosciences et nanotechnologies

[7] Energie renouvelable : les ressources végétales renouvellent la chimie !

[8] Les métaux en biologie : entre poison et thérapie

[9] Histoire des Sciences : des séances d'études pour les élèves.

[10] Les nanomachines moléculaires : de la biologie aux systèmes artificiels et aux dispositifs.

[11] Une pile à Hydrogène bio-insiprée

[12] L’hydrogène, vecteur énergétique du futur : rêves et réalités

[13] Les batteries au lithium

[14] Étanchéité, amortissement, transport – le caoutchouc synthétique fête ses 100 ans !

[15] Patrick Couvreur et les nano médicaments récompensés

[16] Marquage des fibres textiles pour la traçabilité et la lutte contre la contrefaçon

[17] Les biocarburants : de la 1ère à la 3ème génération !

[18] La cyclodextrine : La chimie supramoléculaire dans la vie de tous les jours

[19] Des nanoparticules à base de caoutchouc naturel synthétique contre le cancer

 

Et de nombreux ouvrages recommandés par CultureSciences-Chimie dans le dossier Parution sont utiles pour se former et illustrer cette introduction au module.

 

I.2. Prise en compte de la sécurité en chimie

[1] Travaux Pratiques de Chimie Tout Prêts

 

 

II. Synthèse chimique

II.1. Synthèses et environnement

[1] La chimie verte

[2] Les concepts de la chimie verte : utilisation atomique et facteur E

[3] La chimie verte : une voie vers la chimie durable

[4] Un exemple de chimie verte : la synthèse industrielle de l'ibuprofène

[5] Chimie verte : dans l'intimité d'une enzyme synthétisant des pièges à métaux lourds.

[6] Quelles sont les ressources de la chimie verte ?

[7] Solvants et chimie verte 1/3 : Les solvants en chimie organique

[8] Energie renouvelable : les ressources végétales renouvellent la chimie !

[9] Carbone renouvelable et énergie verte. Les recherches de l'INRA.

[10] L'aspirine

[11] Les algues : une « agroressource » d'avenir

[12] Agroressources et chimie : les lignocelluloses

[13] Le bioéthanol et la betterave : expérimentation.

[14] Solvants et chimie verte 2/3 : L'eau, solvant vert par excellence ?

[15] Solvants et chimie verte 3/3 : Des solvants alternatifs « verts »

 

Et l'ensemble des ressources du dossier transversal pour l'Éducation à l'Environnement pour un Développement Durable (EEDD)

 

II.2. Séparation et purification

[1] Fiche sur la technique de la distillation

[2] Film sur la distillation

[3] Fiche sur la technique d'hydrodistillation

[4] Film sur la technique d'hydrodistillation

[5] Fiche sur la technique de la recristallisation

[6] Film sur la technique de la recristallisation

[7] Fiche sur la technique de filtration et d'essorage

[8] Film sur la technique de filtration et d'essorage

[9] Fiche sur la technique de la chromatographie sur couche mince

[10] Film sur la chromatographie sur couche mince

[11] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne

[12] Film sur la chromatographie colonne

[13] Utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion

[14] Film : utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion

[15] Le réfractomètre

 

Et l'ensemble des ressources des dossiers :

 

II.4. Amélioration des cinétiques de synthèse

[1] L'effet isotopique cinétique

[2] L'équilibre chimique : une limite inexorable vaincue par la vie

[3] Cellules électrochimiques : aspects thermodynamiques et cinétiques

[4] Qu'est-ce que le quotient de réaction Qr associé à une réaction ?

[5] Comment marchent les enzymes ?

[6] Oxydation ménagée ; vers une valorisation bio-inspirée du méthane ?

[7] Energie renouvelable : Produire de l'hydrogène moins coûteux

[8] Prix Nobel de chimie 2006 : travaux sur les bases moléculaires de la transcription des gènes chez les eucaryotes

[9] Vers une chimie douce bio-inspirée.

[10] Une pile à Hydrogène bio-insiprée

[11] L’hydrogène, vecteur énergétique du futur : rêves et réalités

 

Et l'ensemble des ressources du dossier Activation - Catalyse

 

III. Analyses physico-chimiques

III.1. Analyses physico-chimiques et environnement

[1] Sources d'expositions au plomb, aspects toxicologiques et thérapeutiques.

[2] Connaître les peintures rupestres pour les préserver au mieux

[3] Facteurs influençant la concentration en plomb dans l'eau.

[4] Recherche de pesticide dans les eaux : Une enquête pour Sherlock Holmes !

 

III.2. Validité et limites des tests et des mesures effectués en chimie

[1] Sur les traces de l'or antique

[2] La tête égyptienne en verre bleu du Louvre - La découverte d'un faux !

[3] L'Isotope : Traceur d'Origine. Distribution isotopique dans les composés naturels.

[4] Cannabis, cocaïne, ecstasy : quand la chimie lutte contre les trafics de drogue.

[5] Le réfractomètre

[6] Utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion

[7] Film : utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion

[8] Utilisation de la burette graduée

[9] Film : utilisation de la burette graduée

[10] Fiche sur la mesure d'un pH

[11] Film sur la mesure d'un pH

[12] Fiche sur la technique de la chromatographie sur couche mince

[13] Film sur la chromatographie sur couche mince

[14] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne

[15] Film sur la chromatographie sur colonne

[16] Introduction à la spectroscopie Infrarouge (I.R.).

[17] Introduction à la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN)

[18] Histoire de la RMN : autour de ses premiers acteurs... et après

[19] Les origines de l'IRM : la résonance magnétique nucléaire

[20] Principes et Applications de la Résonance Magnétique Nucléaire

[21] Introduction à la spectroscopie UV-Visible

[22] La chimie éclaire les secrets de fabrication des lampes mameloukes

 

III.3. Préparation de solutions

[1] Préparation ou dilution d'une solution diluée à l'aide d'une fiole jaugée

[2] Film : préparation ou dilution d'une solution diluée à l'aide d'une fiole jaugée

[3] Utilisation de la pipette et de la propipette

[4] Film : utilisation de la pipette et de la propipette

 

III.4. Dosage par étalonnages

[1] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne

[2] Film sur la chromatographie sur colonne

 

III.5. Dosage par titrage

[1] Les indicateurs de pH

[2] Echelle de teinte et papier-pH

[3] Titrage colorimétrique d'un acide fort par une base forte

[4] Titrage colorimétrique d'un polyacide par une base forte

[5] Un indicateur coloré acido-basique naturel : le chou rouge.

 

Et l'ensemble des ressources du dossier Analyse et Caractérisation

 

 

Et également : Ne pas hésiter à demander le déploiement de l'expo' Chimie2.0 au sein de votre établissement (ou lorsque les laboratoires du CNRS rencontrent les lycées sur l'Énergie, le Développement Durable, la Santé etc ...)

 

 

 
 
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