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1ère STL - SPCL
Dossiers scientifiques et questions/réponses - Accompagnement du programme
Table des matières
Présentation
Cette page propose des liens vers les ressources de CultureSciences-Chimie développées dans le cadre des nouveaux programmes de Première STL spécialité Sciences Physiques et Chimiques en Laboratoire (rentrée 2011) - Module Chimie et développement durable
Ce programme est disponible en version pdf : Programme de 1ère STL - Sciences Physiques et Chimiques en Laboratoire - SPCL
I. Chimie : enjeux sociétaux, économiques et environnementaux
I.1. Champs d'application de la chimie et évolution des techniques
[1] Et si les chimistes arrêtaient tout ?
[2] Le dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres.
[3] Les techniques membranaires : Différences et usages.
[4] La chimie verte
[5] Chimie du pot catalytique : principe, enjeux et polémique
[6] Nanomonde, nanosciences et nanotechnologies
[7] Energie renouvelable : les ressources végétales renouvellent la chimie !
[8] Les métaux en biologie : entre poison et thérapie
[9] Histoire des Sciences : des séances d'études pour les élèves.
[10] Les nanomachines moléculaires : de la biologie aux systèmes artificiels et aux dispositifs.
[11] Une pile à Hydrogène bio-insiprée
[12] L’hydrogène, vecteur énergétique du futur : rêves et réalités
[14] Étanchéité, amortissement, transport – le caoutchouc synthétique fête ses 100 ans !
[15] Patrick Couvreur et les nano médicaments récompensés
[16] Marquage des fibres textiles pour la traçabilité et la lutte contre la contrefaçon
[17] Les biocarburants : de la 1ère à la 3ème génération !
[18] La cyclodextrine : La chimie supramoléculaire dans la vie de tous les jours
[19] Des nanoparticules à base de caoutchouc naturel synthétique contre le cancer
Et de nombreux ouvrages recommandés par CultureSciences-Chimie dans le dossier Parution sont utiles pour se former et illustrer cette introduction au module.
I.3. La chimie face à l'environnement
[1] Sources d'expositions au plomb, aspects toxicologiques et thérapeutiques.
[2] Le plomb et la distribution de l'eau.
[3] Recherche de pesticide dans les eaux : Une enquête pour Sherlock Holmes !
[4] La mélamine. Structure, toxicité et fraude.
[5] Les parabènes au quotidien
[6] Le Bisphénol A (BPA) et les biberons ?
Et l'ensemble des ressources du dossier transversal pour l'Éducation à l'Environnement pour un Développement Durable (EEDD)
II. Synthèse chimique
II.1. Synthèses et environnement
[1] La chimie verte
[2] Les concepts de la chimie verte : utilisation atomique et facteur E
[3] La chimie verte : une voie vers la chimie durable
[4] Un exemple de chimie verte : la synthèse industrielle de l'ibuprofène
[5] Chimie verte : dans l'intimité d'une enzyme synthétisant des pièges à métaux lourds.
[6] Quelles sont les ressources de la chimie verte ?
[7] Solvants et chimie verte 1/3 : Les solvants en chimie organique
[8] Energie renouvelable : les ressources végétales renouvellent la chimie !
[9] Carbone renouvelable et énergie verte. Les recherches de l'INRA.
[10] L'aspirine
[11] Les algues : une « agroressource » d'avenir
[12] Agroressources et chimie : les lignocelluloses
[13] Le bioéthanol et la betterave : expérimentation.
[14] Solvants et chimie verte 2/3 : L'eau, solvant vert par excellence ?
[15] Solvants et chimie verte 3/3 : Des solvants alternatifs « verts »
Et l'ensemble des ressources du dossier transversal pour l'Éducation à l'Environnement pour un Développement Durable (EEDD)
II.2. Séparation et purification
[1] Fiche sur la technique de la distillation
[3] Fiche sur la technique d'hydrodistillation
[4] Film sur la technique d'hydrodistillation
[5] Fiche sur la technique de la recristallisation
[6] Film sur la technique de la recristallisation
[7] Fiche sur la technique de filtration et d'essorage
[8] Film sur la technique de filtration et d'essorage
[9] Fiche sur la technique de la chromatographie sur couche mince
[10] Film sur la chromatographie sur couche mince
[11] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne
[12] Film sur la chromatographie colonne
[13] Utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion
[14] Film : utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion
[15] Le réfractomètre
Et l'ensemble des ressources des dossiers :
II.3. Synthèses organiques
[1] Oxydation des alcools par le permanganate de potassium.
[2] Oxydation ménagée ; vers une valorisation bio-inspirée du méthane ?
[3] L'aspirine
[4] Fabrication (formulation) d'un gloss
Et l'ensemble des ressources des dossiers
II.4. Amélioration des cinétiques de synthèse
[1] L'effet isotopique cinétique
[2] L'équilibre chimique : une limite inexorable vaincue par la vie
[3] Cellules électrochimiques : aspects thermodynamiques et cinétiques
[4] Qu'est-ce que le quotient de réaction Qr associé à une réaction ?
[5] Comment marchent les enzymes ?
[6] Oxydation ménagée ; vers une valorisation bio-inspirée du méthane ?
[7] Energie renouvelable : Produire de l'hydrogène moins coûteux
[9] Vers une chimie douce bio-inspirée.
[10] Une pile à Hydrogène bio-insiprée
[11] L’hydrogène, vecteur énergétique du futur : rêves et réalités
Et l'ensemble des ressources du dossier Activation - Catalyse
III. Analyses physico-chimiques
III.1. Analyses physico-chimiques et environnement
[1] Sources d'expositions au plomb, aspects toxicologiques et thérapeutiques.
[2] Connaître les peintures rupestres pour les préserver au mieux
[3] Facteurs influençant la concentration en plomb dans l'eau.
[4] Recherche de pesticide dans les eaux : Une enquête pour Sherlock Holmes !
III.2. Validité et limites des tests et des mesures effectués en chimie
[1] Sur les traces de l'or antique
[2] La tête égyptienne en verre bleu du Louvre - La découverte d'un faux !
[3] L'Isotope : Traceur d'Origine. Distribution isotopique dans les composés naturels.
[4] Cannabis, cocaïne, ecstasy : quand la chimie lutte contre les trafics de drogue.
[5] Le réfractomètre
[6] Utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion
[7] Film : utilisation du banc Kofler pour mesurer une température fusion
[8] Utilisation de la burette graduée
[9] Film : utilisation de la burette graduée
[10] Fiche sur la mesure d'un pH
[11] Film sur la mesure d'un pH
[12] Fiche sur la technique de la chromatographie sur couche mince
[13] Film sur la chromatographie sur couche mince
[14] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne
[15] Film sur la chromatographie sur colonne
[16] Introduction à la spectroscopie Infrarouge (I.R.).
[17] Introduction à la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN)
[18] Histoire de la RMN : autour de ses premiers acteurs... et après
[19] Les origines de l'IRM : la résonance magnétique nucléaire
[20] Principes et Applications de la Résonance Magnétique Nucléaire
[21] Introduction à la spectroscopie UV-Visible
[22] La chimie éclaire les secrets de fabrication des lampes mameloukes
III.3. Préparation de solutions
[1] Préparation ou dilution d'une solution diluée à l'aide d'une fiole jaugée
[2] Film : préparation ou dilution d'une solution diluée à l'aide d'une fiole jaugée
[3] Utilisation de la pipette et de la propipette
[4] Film : utilisation de la pipette et de la propipette
III.4. Dosage par étalonnages
[1] Fiche sur la technique de la chromatographie sur colonne
[2] Film sur la chromatographie sur colonne
III.5. Dosage par titrage
[2] Echelle de teinte et papier-pH
[3] Titrage colorimétrique d'un acide fort par une base forte
[4] Titrage colorimétrique d'un polyacide par une base forte
[5] Un indicateur coloré acido-basique naturel : le chou rouge.
Et l'ensemble des ressources du dossier Analyse et Caractérisation
Et également : Ne pas hésiter à demander le déploiement de l'expo' Chimie2.0 au sein de votre établissement (ou lorsque les laboratoires du CNRS rencontrent les lycées sur l'Énergie, le Développement Durable, la Santé etc ...)
Articles du programme de 1ère STL - SPCL
L’année 2018-2019 a été désignée par le ministère de l’Éducation nationale et le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation comme l’année de la chimie de l’école à l’université : des actions éducatives ayant trait à la chimie, à tous niveaux, peuvent s'inscrire dans ce dispositif.
L’année 2018-2019 a été désignée par le ministère de l’Éducation nationale et le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation comme l’année de la chimie de l’école à l’université : en tant qu’organisateur d’une action...
L’Union des Professeurs de Physique et de Chimie (UdPPC) organise un concours baptisé « Mendeleïev 2019 » dans les collèges et lycées, pour encourager et récompenser des projets pédagogiques scientifiques dans le cadre de la commémoration des 150 ans du tableau périodique des éléments chimiques de Dmitri Mendeleïev (1869).
L’Union des Professeurs de Physique et de Chimie (UdPPC) propose le lancement d’un concours « Mendeleïev 2019 » dans les collèges et lycées, pour encourager et récompenser des projets pédagogiques scientifiques dans le cadre de la commémoration des 150 ans du tableau périodique des éléments chimiques de Dmitri...
Cet ouvrage propose des fiches synthétiques sur 150 produits chimiques utilisés couramment en laboratoire. Il a pour but de sensibiliser les utilisateurs au risque chimique et de permettre une prévention efficace.
Les fiches fournissent des informations pratiques claires, synthétiques et vérifiées sur les dangers des produits chimiques, les conditions de stockage, de manipulation et d'élimination ainsi que sur la conduite à tenir en cas d'urgence.
Cette cinquième édition met à jour les dernières données en toxicologie, les classements de cancérogénèse et les récentes évolutions européennes sur l’étiquetage de certains produits. Elle a notamment été enrichie par des informations sur la substitution des produits dangereux, les valeurs...
Concours de vidéos de chimie, ouvert du 1er septembre 2018 au 31 janvier 2019, dans le cadre de l'année de la chimie, de l'école à l'université.
Vous adorez la chimie et souhaitez participer à la création de vidéos pédagogiques ? Alors ce concours est fait pour vous !
Créez une vidéo (ou animation) de vulgarisation scientifique sur une notion de chimie au programme de Collège ou Lycée avant le 31 janvier 2019 et remportez de nombreux cadeaux !
Que vous soyez él...
L’année 2018 est une année historique dans le monde de la mesure. Elle marquera en effet la redéfinition du Système international (SI) et plus particulièrement de quatre de ses unités : le kilogramme, l’ampère, le kelvin et la mole.
Afin d’en apprendre plus sur chacune des unités qui constitue le SI, le Laboratoire National de métrologie et d'Essais (LNE) organise, de mai à novembre 2018, un cycle de sept conférences grand public : Les jeudis de la mesure. Chacune de ces conférences permettra à tous de découvrir comment sont définies ces unités et...
L’année 2018-2019 a été désignée par le ministère de l’Éducation nationale et le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation comme l’année de la chimie de l’école à l’université. De nombreuses actions éducatives seront inscrites dans le cadre de l'année française de la chimie et répertoriées dans un guide académique qui sera mis à disposition des établissements scolaires.
L’année 2018-2019 a été désignée par le ministère de l’Éducation nationale et le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation comme l’année de la chimie de l’école à l’université : en tant qu’organisateur d’une action...
L’AC Découverte, nouvelle rubrique en libre accès sur le site Internet de L’Actualité Chimique, a vu le jour en janvier dernier. Elle s'enrichit d'un nouvel article scientifique pour les lycéens et étudiants, traitant de la chimie du végétal.
La rubrique en ligne AC Découverte, qui a vu le jour en janvier 2018, s’enrichit avec un deuxième article en ligne :
La chimie du végétal, pour du biosourcé au quotidien
À l’aide d’animations, de vidéos, de quiz et de contenu interactif, Molie la chimiste nous guide dans le monde de la chimie du végétal...
Retrouvez une trace des ateliers et conférences des JIREC 2018 sur le site web de la SCF!
Les XXXIIIèmes Journées de l’Innovation et de la Recherche pour l’Enseignement de la Chimie (JIREC) se sont déroulées au centre Roz Armor à Erquy en Bretagne du 20 au 23 mars 2018. Elles avaient pour thème les enjeux sociétaux du XXIème siècle et ont réuni plus d’une centaine de participants, membres de l...
Moleko est un jeu de chimie développé par l’association ADENUM, grâce à une communauté d’enseignants, de graphistes, de game designers. Depuis 2013, ADENUM développe des projets visant à construire des interfaces entre la vie quotidienne et le numérique. Seule ou en partenariat avec d’autres structures, elle vise à produire du sens avec et grâce aux outils numériques.
"J’espère que ce jeu pourra susciter de nouvelles vocations de chimiste et faire percevoir le rôle central que joue cette science aux interfaces avec la biologie et la science des matériaux ainsi que dans la vie de tous les jours.", Jean-Marie Lehn, Prix Nobel de Chimie, 1987.
Se recentrer sur le jeu !
Jouer c’est très sérieux ! Oui, Moleko parle de Chimie, mais avant tout, c’est un jeu de société qui simule un laboratoire dans lequel des chercheurs utilisent des techniciens qui feront le sale boulot. Les chercheurs sont en compétition pour diriger le meilleur technicien. Leur stratégie devra être...
Le concours "Ma thèse en 180 secondes" permet aux doctorants de présenter leur sujet de recherche, en français et en termes simples, à un auditoire profane et diversifié. Chaque étudiant ou étudiante doit faire, en trois minutes, un exposé clair, concis et néanmoins convaincant sur son projet de recherche. Le tout avec l’appui d’une seule diapositive!
La finale nationale de "ma thèse en 180 secondes" édition 2018 aura lieu le 13 juin à Toulouse!
Retrouvez sur Youtube les prestations des finalistes 2017:
Sabrina Fadloun (1er prix),
Davina Desplan (2e prix),
Olivier Chabrol (3e prix).
Voir toutes les prestations 2017 (Youtube)
Pour en savoir plus
