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Terminale STL - CBSV

Dossiers scientifiques et questions/réponses - Accompagnement du programme


Table des matières

Présentation
1. Les systèmes vivants présentent une organisation particulière de la matière
1.6 Les virus sont des systèmes biologiques non cellulaires
2. Les systèmes vivants échangent de la matière et de l’énergie
2.5 Les systèmes vivants assurent leur activité et maintiennent leur intégrité en utiliisant des voies métaboliques variées.
2.6 Les voies métaboliques des systèmes vivants sont exploitées dans les bio-industries.
3. Les systèmes vivants maintiennent leur intégrité et leur identité en échangeant de l’information
3.2 Les systèmes vivants utilisent deux grandes voies de communication (suite)
3.3 Le maintien de l'intégrité de l'organisme par les mécanismes immuns nécessite la reconnaissance de soi et une coopération entre les cellules immonucompétentes
4. Les systèmes vivants contiennent, échangent et utilisent de l’information génétique
4.2 Le phénotype d'un individu est lié à l'expression de son génotype
4.3 La séquence codante d’un gène permet l’expression d’un caractère via la synthèse d’une protéine
4.4 L’information génétique est conservée par réplication de l’ADN
4.5 La reproduction sexuée permet la rencontre de deux informations génétiques
4.6 L’ADN est un objet des biotechnologies
5. Des systèmes vivants existent à grande échelle : écosystèmes et biosphère
5.1 Les organismes vivants sont divers mais apparentés
5.2 Le sol et l’agrosystème sont deux écosystèmes de surface
5.3 La biosphère est une interface entre différentes enveloppes terrestres
5.4 Les organismes vivants sont utilisés par l’Homme comme agents de dépollution et de production

Présentation

Cette page propose des liens vers les ressources des sites jumeaux ENS/DGESCO développés dans le cadre des nouveaux programmes de Terminale STL (rentrée 2012). 

Ce programme est disponible en version pdf : Programme de T STL Chimie - Biochimie - Science du Vivant

 

 

1. Les systèmes vivants présentent une organisation particulière de la matière

1.6 Les virus sont des systèmes biologiques non cellulaires

3. Les systèmes vivants maintiennent leur intégrité et leur identité en échangeant de l’information

3.2 Les systèmes vivants utilisent deux grandes voies de communication (suite)

[1] Cybernétique et physiologie

[2] Sous le terme de rétroaction désigne-t-on toujours la même chose ?

[3] Des pilules pour la contraception d’urgence et l’avortement : Lévonorgestrel et RU-486 (Mifépristone)

[4] Les implants contraceptifs

3.3 Le maintien de l’intégrité de l’organisme par les mécanismes immuns nécessite la reconnaissance du soi et une coopération entre cellules immunocompétentes

[1] La maladie du charbon ou anthrax : un exemple d’infection bactérienne

[2] Les nouvelles maladies infectieuses et comment y faire face

[3] L’ulcère de l’estomac : une histoire de bactérie

 

 

 

 

 

4. Les systèmes vivants contiennent, échangent et utilisent de l’information génétique

4.2 Le phénotype d'un individu est lié à l'expression de son génotype

[1] Génotype et phénotype : explications animées

[2] L’épistasie

[3] Des groupes sanguins pour quoi faire ?

[4] La dérive génétique

4.3 La séquence codante d’un gène permet l’expression d’un caractère via la synthèse d’une protéine

[1] Prix Nobel de chimie 2006 : travaux sur les bases moléculaires de la transcription des gènes chez les eucaryotes

[2] La transcription chez les eucaryotes

[3] De l’ARN aux protéines - partie 1. La transcription : de l’ADN à l’ARN

[4] Une nouvelle classe d’ARN : les petits ARN interférents

[5] Le code génétique : lecture du tableau

[6] Le code génétique ; quelques remarques

[7] Le code génétique : importance du cadre de lecture

[8] Les acides aminés et la synthèse peptidique

4.4 L’information génétique est conservée par réplication de l’ADN

[1] La régulation du cycle cellulaire

[2] Expérience de Meselson et Stahl

[3] La mitose chez les végétaux

4.5 La reproduction sexuée permet la rencontre de deux informations génétiques

[1] La méiose chez une plante à fleur

[2] La trisomie 21 : origine et quelques chiffres

[3] Du mongolisme à la trisomie 21 : déchiffrage d’une maladie complexe

[4] La trisomie 21 à la lumière d’un modèle animal (la souris)

4.6 L’ADN est un objet des biotechnologies

[1] Vers une nouvelle voie de thérapie génique

[2] Les OGM en question : la recherche, l’expertise et le « Grenelle de l’environnement »

 

5. Des systèmes vivants existent à grande échelle : écosystèmes et biosphère

5.1 Les organismes vivants sont divers mais apparentés

[1] La biodiversité

[2] Le point de vue de l’écologue sur la biodiversité

[3] Réchauffement climatique et biodiversité

[4] La classification du vivant, mode d’emplois

[5] Hominoïdes, Hominidés, Homininés et les autres

5.2 Le sol et l’agrosystème sont deux écosystèmes de surface

[1] Agroressources et chimie : les lignocelluloses

[2] Réseaux trophiques : structure, fonctionnement, dynamique

[3] Structure et fonctionnement des écosystèmes

5.3 La biosphère est une interface entre différentes enveloppes terrestres

 

5.4 Les organismes vivants sont utilisés par l’Homme comme agents de dépollution et de production

[1] L’hydrogène, vecteur énergétique du futur : rêves et réalités

[2] Une pile à hydrogène bio-inspirée

[3] Vers une chimie douce bio-inspirée.

[4] La lutte physicochimique contre les marées noires

[5] Carbone renouvelable et énergie verte. Les recherches de l'INRA.

[6] Energie renouvelable : Produire de l'hydrogène moins coûteux

[7] Le bioéthanol et la betterave : expérimentation.

[8]  L'adsorption et l'environnement

[9] Energie renouvelable : les ressources végétales renouvellent la chimie !

[10] Les algues : une « agroressource » d'avenir

[11] Les techniques membranaires : Différences et usages.

 

Et également : Ne pas hésiter à demander le déploiement de l'expo' Chimie2.0 au sein de votre établissement (ou lorsque les laboratoires du CNRS rencontrent les lycées sur l'Énergie, le Développement Durable, la Santé etc ...)

 

 
Articles du programme de Terminale STL - CBSV
Le sida est responsable de 6500 contaminations annuelles et, en France, 120 000 personnes vivent avec le virus VIH. Le VivaGel®, gel vaginal développé par des chercheurs de l’industrie Starpharma® pourrait être utilisé pour la prévention des infections sexuellement transmissibles comme le VIH et l’herpès vaginal. La molécule active de ce gel est une grosse molécule sphérique de taille nano-moléculaire que l’on appelle un dendrimère. La chimie des dendrimères est récente et peu connue : le but de cet article est présenter cette molécule et son mode d'action face au virus.
Article rédigé par Elodie Madej (Etudiante en M2 Chimie Moléculaire à l'UPMC), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciencesChimie) Table des Matières Introduction Un dendrimère, qu’est ce que c’est ? Le VIH, un virus qu’on aimerait bien éliminer…...
Depuis des millénaires, les verres et les céramiques sont fabriqués en chauffant le sable ou largile dans des fours à très haute température. Pourtant, l'observation du vivant nous montre que certains micro-organismes ont appris à développer des conditions de synthèse beaucoup plus douces, compatibles avec la vie. De simples micro-algues, comme les diatomées, élaborent des coques de silice dont la beauté avait séduit Darwin et qui savèrent aujourd'hui être de véritables cristaux photoniques vivants ! Comment sinspirer de l’exemple de la Nature pour inventer de nouveaux matériaux « bio-inspirés » ?
  Article rédigé par Jacques Livage (Professeur au Collège de France), édité par Nicolas Lévy, responsable éditorial du site CultureSciences-Chimie.   Table des matières 1. Présentation 2. Introduction 3. Les diatomées : des nanomatériaux...
Cette présentation a fait l'objet d'une conférence lors du concours aux Olympiades Nationales de la Chimie 2010 auprès des élèves participants de l'Académie de Paris. Catherine Lapierre présente l'intérêt de la recherche, de la conception et de l'utilisation de cette agroressource (les lignocelluloses) de la récolte jusqu'au papier ou carburant.
  Diaporama réalisé par Catherine Lapierre (Professeur AgroParisTech), édité par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie).   Table des matières Résumé Bibliographie et Ressources en Lignes Présentation...
Spectacle tragique qu’est l’énorme masse noire d’hydrocarbures qui pollue la mer et, sous l’effet des vents et marées, atteint et imprègne nos côtes, qui intoxique la faune marine et étouffe les oiseaux, détruit les habitats de nombreux animaux… ces catastrophes écologiques (et économiques) produisent un choc auprès des populations, surtout environnantes. Le problème des marées noires reste d’une cruelle actualité. Y faire face aussi efficacement que possible, avec les bons produits et les bonnes techniques, nécessite l’implication des chimistes et physicochimiques.
  Article rédigé par François-Xavier Merlin publié dans l'ouvrage "La Chimie et la Mer" (EDP Sciences), édité par Nicolas Lévy, responsable scientifique du site CultureSciences-Chimie.   Table des matières 1. Introduction 2. Les techniques de lutte antipollution...
L’engagement des pouvoirs publics et des acteurs privés en faveur de la "biologie et chimie du végétal" répond à des enjeux considérables : émissions de gaz carbonique, prix et raréfaction du pétrole, demande de biomatériaux dégradables. En France, aujourd'hui, 97% des produits chimiques sont encore d'origine pétrochimique. À l'INRA, une vingtaine d'unités de recherche se mobilisent sur la production et la transformation du carbone renouvelable.
  Article rédigé par le service communication de l'INRA, édité par Nicolas Lévy, responsable scientifique du site CultureSciences-Chimie.   Table des matières 1. Présentation 2. La filière oléagineux pour les biocarburants 3. La filière...
La technologie actuelle des électrolyseurs et photoélectrolyseurs, dispositifs permettant de produire de l’hydrogène H2 et de l’oxygène O2 à partir d’eau, nécessite des catalyseurs métalliques à base de métaux nobles (platine, ruthénium, iridium…). Ces métaux sont rares et trop chers pour espérer les utiliser à l’échelle industrielle. Il est donc essentiel de trouver des alternatives à cette technologie.
  Article rédigé par Christophe Cartier dit Moulin & Martine Hasler (communication du CNRS-Chimie), à partir d'un texte de A. Aukauloo, (chercheur à l'Institut de Chimie Moléculaire et des Matériaux d’Orsay) sur ses travaux. Il est édité par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site...
Cet article a pour origine une séance de Travaux Pratiques proposée dans le cadre des Olympiades de Chimie à Paris par Roseline Verpeaux (professeur agrégé de chimie à l'ENCPB) au cours de laquelle, par des expériences originales et tout à fait accessibles au niveau du secondaire, on propose d’extraire le sucre contenu dans la betterave puis de synthétiser du bioéthanol.
  Article édité par N. Lévy, responsable éditorial du site CultureSciences-Chimie à partir d'un protocole et d'une mise en oeuvre par les enseignants des Olympiades Nationales de la Chimie (Académie de Paris)   Table des matières 1. Présentation 2. L’extraction...
Les végétaux peuvent remplacer le pétrole dans la majorité des process de l'industrie chimique. Ils ont l'avantage d'être renouvelables, biodégradables et leur production ne contribue pas ou peu aux gaz à effet de serre. Mais pour se substituer à la pétrochimie, cette chimie verte doit encore démontrer son efficacité industrielle, économique et environnementale. Dans ce domaine, innovations et évaluations vont bon train.
  Article rédigé par le service communication de l'INRA, édité par Nicolas Lévy, responsable scientifique du site CultureSciences-Chimie.   Table des matières 1. Présentation 2. Introduction 3. Des molécules à tout faire ... 4. ... et d...
Cet article est à l'origine une séance de Travaux Pratiques proposée dans le cadre des Olympiades de Chimie par Laure Fort. Par des expériences originales et tout à fait accessibles au niveau du secondaire, Laure Fort nous propose d'illustrer "l'agroressource" algue en tant que matière première dans la production d'iode et d'alginate.
  Article rédigé par par Laure Fort (professeur agrégé), édité par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable éditorial du site CultureSciences-Chimie).   Table des matières 1. Présentation 2. Les algues 3. Matière premiè...
Le fonctionnement des êtres vivants est assuré par un ensemble de réactions physico-chimiques catalysées par des protéines appelées les enzymes. Les enzymes sont synthétisées dans les cellules en fonction des besoins de l'organisme. L'information nécessaire à cette synthèse ainsi qu'à celle des protéines structurales est stockée dans chaque cellule au sein de macromolécules d'Acide DésoxyriboNucléique (ADN)
Article rédigé par Hagop Demirdjian (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie), relu par Gilles Camus (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO Vie). Table des matières Le patrimoine génétique et sa transcription Le patrimoine gén...