Analyse et caractérisation
Les extractions sont parmi les méthodes les plus utilisées en analyse pour séparer les mélanges. Elles reposent sur la différence d'affinité d'un soluté entre deux phases non-miscibles entre elles. Nous donnons ici le principe de l'extraction liquide-liquide qui permet de transférer un soluté d'une phase liquide à une autre phase liquide non-miscible à la première.
  Fiche rédigée par Hagop Demirdjian (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie), relue par les enseignants de la préparation à l'agrégation de chimie à l'ENS Paris. Cette fiche accompagne des séquences filmées.   Table des matières 1. Principe...
Séquence expérimentale filmée sur le titrage colorimétrique d'un polyacide par une base forte : choix et mise en solution des indicateurs colorés, titrage, virages, repérage des points de fin de titrage.
Séquence expérimentale sur le titrage colorimétrique d'un polyacide par une base forte : choix et mise en solution des indicateurs colorés, titrage, virages, repérage des points de fin de titrage. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Story-board, voix off et conception : Hagop...
Séquence expérimentale filmée sur l'échelle de teinte et le papier pH : indicateur universel, mise au point d'une échelle de teinte, application, papier-pH.
  Séquence expérimentale sur l'échelle de teinte et le papier pH : indicateur universel, mise au point d'une échelle de teinte, application, papier-pH. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Story-board, voix off et conception : Hagop Demirdjian. Production : Diffusion des...
Séquence expérimentale filmée sur le titrage colorimétrique d'un acide fort par une base forte : choix et mise en solution de l'indicateur coloré, titrage, virage, repérage du point de fin de titrage.
Séquence expérimentale sur le titrage colorimétrique d'un acide fort par une base forte : choix et mise en solution de l'indicateur coloré, titrage, virage, repérage du point de fin de titrage. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Story-board, voix off et conception : Hagop...
Séquence expérimentale filmée sur l'extraction liquide-liquide et le séchage d'une phase organique : ampoule à décanter, agitation, décantation, séparation des phases, introduction du desséchant, séchage.
  Séquence expérimentale sur l'extraction liquide-liquide et le séchage d'une phase organique : ampoule à décanter, agitation, décantation, séparation des phases, introduction du desséchant, séchage. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film....
De nombreuses substances chimiques prennent en solution une couleur qui dépend des conditions de pH. Cette propriété est mise à profit pour déterminer les caractéristiques des solutions en y introduisant l’indicateur sous forme de solution ou bien en utilisant une bandelette de papier imbibée d’indicateur : le papier-pH. Le choix du bon indicateur permet également de repérer l’équivalence au cours des titrages.
  Fiche rédigée par Hagop Demirdjian (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie), relue par les enseignants de la préparation à l'agrégation de chimie à l'ENS Paris. Cette fiche accompagne des séquences filmées.   Table des matières...
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une pipette graduée ou jaugée pour prélever et délivrer un volume précis de liquide.
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une pipette graduée ou jaugée pour prélever et délivrer un volume précis de liquide. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Prise de vue, prise de son et montage : Juliette Faÿsse. Story-board, voix off...
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une fiole jaugée pour préparer ou diluer une solution.
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une fiole jaugée pour préparer ou diluer une solution. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Prise de vue, prise de son et montage : Juliette Faÿsse. Story-board, voix off et conception : Hagop Demirdjian. Production...
La mesure précise des volumes est d'une grande importance au laboratoire. Elle peut être effectuée à l'aide d'une pipette jaugée ou graduée, d'une burette graduée ou d'une fiole jaugée. Nous allons montrer dans cette séquence comment préparer ou diluer une solution en utilisant une fiole jaugée pour contenir un volume précis de liquide.
  Fiche rédigée par Hagop Demirdjian (professeur agrégé à l'ENS), relue par les enseignants de la préparation à l'agrégation de chimie à l'ENS Paris. Cette Fiche accompagne une séquence filmée.   Table des matières Introduction Pr...
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une burette graduée pour délivrer un volume précis de liquide.
Séquence expérimentale filmée sur l'utilisation d'une burette graduée pour délivrer un volume précis de liquide. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Prise de vue, prise de son et montage : Juliette Faÿsse. Story-board, voix off et conception : Hagop Demirdjian....