Biosynthèse, biotransformation
Article rédigé par Julien Beutier (Doctorant au Département de Chimie de l'Ecole Normale Supérieure), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Table des Matières Introduction Forces de Van der Waals Les forces de Keesom Les forces de Debye Les forces de London Le...
Article rédigé par Christophe Cartier dit Moulin (communication du CNRS-Chimie), à partir d'un article de Dominique Larcher et al. (Chercheurs au Laboratoire de réactivité et chimie des solides – Amiens) sur leurs travaux. Il est édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO ...
Article rédigé par Nicolas Martin (Doctorant au sein du Pôle de Chimie Biophysique - Ecole Normale Supérieure), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Table des Matières Contexte et Enjeux Les anticorps comme agents thérapeutiques : entre espoir et verrou L'effet chaperon de...
Article rédigé par Lorien Benda, Thaïs Couasnon, Victoire Dejean et Thomas Touzalin (Etudiants au magistère de Chimie de l'Ecole Normale Supérieure), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Introduction Histoire de la découverte d'une vertu thé...
Article rédigé par Anna Venancio-Marques (Doctorante au département de Chimie de l'Ecole Normale Supérieure) édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie). Table des Matières Introduction Macromolécules Acide α-aminé Peptide...
Article rédigé par Christophe Cartier dit Moulin (communication du CNRS-Chimie), à partir d'un texte de Julien Nicolas et al. (Chercheurs Institut Galien Paris-Sud à Châtenay-Malabry (CNRS / Université Paris-Sud) sur leurs travaux. Il est édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO CultureSciences-...
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation La question de la nutrition humaine est un sujet qui a préoccupé nombre de scientifiques, d’Hippocrate, qui en a fait un des fondements...
Article rédigé à partir des publications du Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Introduction Une 1ère génération de biocarburants controversée Une...
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation Au grand dam des chimistes, l'idée d'une quasi-incompatibilité entre "nature" et "chimie" s'est répandue...
Deux conférences du cycle "Les Rendez-vous Science et Energie: la ressource solaire" sur les mécanismes de conversion d'énergie chez les plantes à écouter sur CultureSciences-Physique ! La Photosynthèse Naturelle : Pour écouter en ligne la conférence, synchronisée avec les diapositives et le plan de la conf...