Biosynthèse, biotransformation
Les rois et reines de l’Égypte antique sont représentés avec des yeux fardés de noir comme l’attestent de nombreuses iconographies égyptiennes antiques. Ceci étant, outre le caractère esthétiquer, ce maquillage des yeux leur assurait un liquide lacrymal enrichi de façon constante en ions Pb2+ qui protégeait les yeux en permanence par une riche population de macrophages constituant une barrière antibactérienne redoutable.  
Article rédigé par Lorien Benda, Thaïs Couasnon, Victoire Dejean et Thomas Touzalin (Etudiants au magistère de Chimie de l'Ecole Normale Supérieure), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Introduction Histoire de la découverte d'une vertu thérapeutique...
Les protéines, un assemblage tridimensionnel d’acides aminés, sont omniprésentes dans nos organismes. Elles assurent une multitude de fonctions biologiques (régulation des gène, structure des cellules, rôle de catalyseur des processus biologique…) Après avoir étudié la nature de ces macromolécules, on s’intéressera à la synthèse peptidique, c’est-à-dire à la synthèse des protéines.
Article rédigé par Anna Venancio-Marques (Doctorante au département de Chimie de l'Ecole Normale Supérieure) édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie). Table des Matières Introduction Macromolécules Acide α-aminé Peptide Synth...
La conception de nanoparticules pour la délivrance de molécules thérapeutiques vers un organe, un tissu ou une cellule malade, représente un enjeu majeur dans le domaine de la nanomédecine. Dans ce contexte, les chercheurs de l’Institut Galien Paris-Sud à Châtenay-Malabry (CNRS / Université Paris-Sud) ont développé une nouvelle famille de nanoparticules biocompatibles à forte activité anticancéreuse.
Article rédigé par Christophe Cartier dit Moulin (communication du CNRS-Chimie), à partir d'un texte de Julien Nicolas et al. (Chercheurs Institut Galien Paris-Sud à Châtenay-Malabry (CNRS / Université Paris-Sud) sur leurs travaux. Il est édité par Nicolas Lévy (responsable éditorial du site ENS-DGESCO CultureSciences-...
La question de la nutrition humaine est un sujet qui a préoccupé nombre de scientifiques, d’Hippocrate, qui en a fait un des fondements de la médecine, à Lavoisier, notamment à travers l’étude de la décomposition du sucre.
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation La question de la nutrition humaine est un sujet qui a préoccupé nombre de scientifiques, d’Hippocrate, qui en a fait un des fondements...
À eux seuls, les transports représentent un quart de la consommation d’énergie et un quart des émissions de gaz à effet de serre en France. Pour réduire cet impact, le CEA explore deux pistes : l’électrification des véhicules et le développement des biocarburants.
Article rédigé à partir des publications du Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Introduction Une 1ère génération de biocarburants controversée Une nouvelle...
Au grand dam des chimistes, l'idée d'une quasi-incompatibilité entre "nature" et "chimie" s'est répandue chez les non-scientifiques. Au-delà des arguments ou des contre-arguments, le débat est progressivement rendu caduc par les questions de société qui apparaissent aujourd'hui. Car l'étonnant accroissement de la population humaine au XXème puis au XXIème siècle fait que l'activité humaine maintenant menace la nature
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation Au grand dam des chimistes, l'idée d'une quasi-incompatibilité entre "nature" et "chimie" s'est répandue...
Deux conférences du cycle "Les Rendez-vous Science et Energie: la ressource solaire" sur les mécanismes de conversion d'énergie chez les plantes à écouter sur CultureSciences-Physique !
Deux conférences du cycle "Les Rendez-vous Science et Energie: la ressource solaire" sur les mécanismes de conversion d'énergie chez les plantes à écouter sur CultureSciences-Physique ! La Photosynthèse Naturelle : Pour écouter en ligne la conférence, synchronisée avec les diapositives et le plan de la conf...
Il existe une sorte de dogme en biologie: les radicaux libres, ces espèces paramagnétiques (possédant un électron non-apparié) très réactives, sont extrêmement toxiques et les organismes vivants possèdent une diversité de systèmes pour s’en protéger. Un certain nombre de pathologies (cancer, maladies neurodégénératives,…) et le vieillissement s’expliquent en partie par la production de radicaux dérivés de l’oxygène (stress oxydant).
Conférence de Marc Fontecave (Professeur au Collège de France), éditée par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Présentation Conférence en Ligne   1. Présentation Il existe une sorte de dogme en biologie: les radicaux libres, ces espèces paramagnétiques (...
Patrick Couvreur, spécialiste des nanotechnologies médicales a mené des recherches qui l'ont conduit à concevoir des nouveaux systèmes d'administration et de vectorisation des médicaments
    En compagnie du physicien Alain Benoît et du biologiste José-Alain Sahel, le pharmacien Patrick Couvreur est lauréat de la médaille de l'innovation du CNRS 2012. Cette prestigieuse distinction récompense des personnalités dont les recherches exceptionnelles conduisent à des innovations marquantes sur le plan technologique,...
Panique dans l’étable ! A la fin des années 1980, les cas de vaches « folles » augmentent de manière considérable passant de rarissimes à plusieurs dizaines de milliers entre 1986 et 1992 ! Cette maladie ressemble fort à la tremblante du mouton, connue depuis de nombreuses années. Les recherches ont conduit à désigner un coupable : une protéine appelé prion.
Article rédigé par Natacha Gillet (Etudiante en M2 Chimie Moléculaire à l'UPMC), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciencesChimie) Table des matières Introduction La protéine : une structure particulière Les vaches folles et le prion Le mode d'action du prion Une...