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, Chimie et questions de société
Niveau > 2nde
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie)
Table des matières
Présentation
Gels douche, crèmes anti-âge, couches pour bébés, antidépresseurs, stimulants sexuels, compléments alimentaires... Que cachent ces nouveaux produits de consommation courante ? Comment agissent-ils sur notre corps et sur notre psychisme ? Faut-il en avoir peur ?
À ces questions, John Emsley apporte des réponses claires et constructives. L'auteur passe au crible une trentaine de produits phares que nous utilisons régulièrement pour nous rendre plus beaux, plus propres, améliorer notre régime alimentaire, stimuler notre désir sexuel, tuer les germes ou éviter la dépression... Il nous explique pourquoi ça marche et comment ces substances ont été découvertes.
À travers informations utiles et anecdotes, l'auteur démystifie avec humour et légèreté cette chimie du quotidien qui améliore notre vie !
Les chewing gum peuvent-ils être aphrodisiaques ? Quel est le secret des crèmes anti-âge ? La recette du bonheur : Viagra ou Prozac ? ... Avec cet ouvrage, passez dans les coulisses des produits de consommation courante en découvrant l'origine chimique des nombreux effets mis en avant par le marketing et la publicité.
Extraits
Afin d'illustrer l'originalité et l'intérêt de cet ouvrage, le sommaire détaillé ainsi qu'un extrait du chapitre 3 sont proposés en fichier pdf :
Pour plus de renseignement, accédez à la page de l'éditeur.
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