La matière molle au service de l'agro-alimentaire, de la pharmacologie et de la cosmétique (stage)
 
Date: 20 au 21 Avril 2017
 
 

L'ENSIC organise un stage de formation intitulé la matière molle au service de l'agro-alimentaire, de la pharmacologie et de la cosmétique destiné aux enseignants de Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles (CPGE).

Résumé des contenus du stage : introduction à la rhéologie et à la rhéophysique : historique définitions, objectifs et applications, notamment au génie des procédés et des produits. Les cours seront agrémentés de films et d'expériences en direct. L'accent sera porté sur les applications industrielles des concepts.

Informations pratiques:

  • inscription gratuite
  • 20 places disponibles, minimum de 7 participants
  • Dates : 20-21 avril 2017
  • Lieu: locaux de l'ENSIC (1 rue Grandville 54000 Nancy)

Pour en savoir plus et s'inscrire