Structure et propriétés
La Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) est un outil puissant, non destructif, qui a trouvé des applications diversifiées en chimie, biochimie, biologie ou médecine. Cet article décrit l'utilisation de la méthode RMN DOSY appliquée à l'analyse de faux médicaments ou de compléments alimentaires dits "naturels".
Article rédigé par Véronique Gillard, chercheur au groupe de RMN biommédicale (Laboratoire SPCMIB - UMR CNRS 5068 - Université Paul Sabatier - Toulouse),  édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Cet article est paru dans la publication de la Société des Experts Chimistes de France (SECF...
La radiologie est fondée sur le principe de l’atténuation différentielle des rayons X par les organes et tissus du corps humain. Le radiodiagnostic, la plus ancienne des applications médicales des rayonnements, est la discipline qui regroupe toutes les techniques d’exploration morphologique du corps humain utilisant les rayons X produits par des générateurs électriques.
Article rédigé à partir des publications de l'Autorité de sûreté nucléaire (ASN), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières De la radiothérapie ... Radiothérapie externe et curiethérapie Radiothérapie...
La spectroscopie UV-Visible permet d’accéder qualitativement à des renseignements quant à la nature des liaisons présentes au sein de l’échantillon  mais également de déterminer quantitativement la concentration d’espèces absorbant dans ce domaine spectral. Non destructive et rapide, cette spectroscopie est largement répandue en travaux pratiques de chimie ainsi qu'en analyse chimique ou biochimique.
Article rédigé par Antoine Eloi (Professeur Agrégé de Chimie en Classes Préparatoires BCPST), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial de CultureSciences-Chimie). Tables des matières Présentation Principe de la spectroscopie UV - Visible Appareillage et Fonctionnement Etude spectrophotom...
Dans cette conférence nous nous intéresserons à l’électron tel qu’il se manifeste en chimie et en biologie. En effet, si l’électron est une particule élémentaire individuelle pour le physicien, en chimie les temps de vie des électrons libres sont trop faibles pour qu’ils se manifestent comme tels sauf aux temps ultracourts. L’électron « chimique » est ainsi toujours associé à un édifice atomique ou moléculaire bien plus grand mais auquel il confère sa réactivité chimique et biologique.
Conférence de Christian Amatore (Directeur de Recherche CNRS à l'Ecole Normale Supérieure et Membre de l'Académie des Sciences), éditée par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Présentation Conférence en Ligne 1. Présentation Dans cette conf...
Patrick Couvreur, spécialiste des nanotechnologies médicales a mené des recherches qui l'ont conduit à concevoir des nouveaux systèmes d'administration et de vectorisation des médicaments
    En compagnie du physicien Alain Benoît et du biologiste José-Alain Sahel, le pharmacien Patrick Couvreur est lauréat de la médaille de l'innovation du CNRS 2012. Cette prestigieuse distinction récompense des personnalités dont les recherches exceptionnelles conduisent à des innovations marquantes sur le plan technologique,...
Que se passe-t-il quand un gâteau "monte"? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace? Comment des cristaux peuvent-ils être liquides? Des premières expériences de Lavoisier sur la composition de l'atmosphère terrestre aux synthèses les plus récentes, la chimie ne cesse de mettre ses découvertes au service des hommes.       
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation Que se passe-t-il quand un gâteau "monte"? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace? Comment des cristaux peuvent-ils être...
La définition de la mole, unité de mesure des quantités de matière du Système International, date de 1971 soit il y a seulement 41 ans ! Le nombre d'entités (atomes, molécules, ions, électrons, etc.) contenues dans une mole est connue sous le nom de constante d'Avogadro. C'est l'histoire particulière de cette constante et du scientifique dont elle porte le nom que nous allons détailler dans cet article.
Article rédigé par Fanny Barbaud (Professeure Agrégée de Chimie), édité par Nicolas Lévy (Responsable Editorial CultureSciences-Chimie). Tables des Matières Introduction Biographie d'Avogadro Contribution d'Avogadro à la chimie du XIXème siècle L'incompréhension de la...
Vidéo : En 1756 un minéralogiste suédois découvre une pierre qui bout. Cette particularité révèle les potentialités d'une nouvelle famille de roches, les ZÉOLITHES : des aluminosilicates chargés négativement constitués en tétraèdres d'échelle moléculaire.
En 1756 un minéralogiste suédois découvre une pierre qui bout. Cette particularité révèle les potentialités d'une nouvelle famille de roches, les ZÉOLITHES : des aluminosilicates chargés négativement constitués en tétraèdres d'échelle moléculaire.    ...
Vous êtes intrigué par la chimie, mais les formules vous rebutent ? Vous vous interrogez sur les applications de la chimie ou sur l’histoire des idées ? Alors, vous prendrez plaisir à lire ce Petit précis de Chimie à déguster. Compagnon parfait du débutant curieux comme de l’amateur éclairé, cette introduction ludique au monde de la chimie s’adresse à tous, quel que soit son niveau.
Brève mise en forme par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie) Table des Matières Présentation Extraits   Présentation Vous êtes intrigué par la chimie, mais les formules vous rebutent ? Vous vous interrogez sur les applications de la chimie ou sur l...
Nous retrouvons dans les quasi-cristaux, les mosaïques fascinantes du monde Arabe, reproduites à l'échelle atomique : des motifs réguliers qui ne se répètent jamais. Pourtant, depuis les travaux du français Abbé Haüy en 1784, un cristal est classiquement défini comme suit : "un cristal est une substance au sein de laquelle, les constituants  sont assemblés selon un ordre régulier, répétition périodique d'un motif tri-dimensionnel".
Article édité par Nicolas Lévy (professeur agrégé responsable du site ENS-DGESCO CultureSciences-Chimie), basé sur les communiqués de presse et les informations de l'Académie Royale des Sciences de Suède. Table des matières Présentation La découverte Les mosaïques et les quasi-...