Enquête utilisateur
Chimie expérimentale
Cet ouvrage propose des fiches synthétiques sur 150 produits chimiques utilisés couramment en laboratoire. Il a pour but de sensibiliser les utilisateurs au risque chimique et de permettre une prévention efficace. Les fiches fournissent des informations pratiques claires, synthétiques et vérifiées sur les dangers des produits chimiques, les conditions de stockage, de manipulation et d'élimination ainsi que sur la conduite à tenir en cas d'urgence.
Cette cinquième édition met à jour les dernières données en toxicologie, les classements de cancérogénèse et les récentes évolutions européennes sur l’étiquetage de certains produits. Elle a notamment été enrichie par des informations sur la substitution des produits dangereux, les valeurs...
Cette fiche explique le principe de l'évaporation d'un solvant à l'évaporateur rotatif et la mise en oeuvre expérimentale de celle-ci.
Article rédigé par Clément DE MECQUENEM, Marielle DROMMI, Clémence TOPART, élèves au département de chimie de l'Ecole Normale Supérieure. Article relu par Jean-Bernard BAUDIN, professeur au département de chimie de l'Ecole Normale Supérieure et par Claire VILAIN, responsable éditoriale du site CultureSciences-...
Le colloque «De la Recherche à l'Enseignement», organisé par la Société Chimique de France, réunit tous les ans des professeurs de chimie autour de conférenciers de haut niveau récemment primés par l’Académie des Sciences, la SCF ou le CNRS et qui s’attachent à faire d...
Séquence expérimentale filmée sur l'extraction liquide-liquide et le séchage d'une phase organique : ampoule à décanter, agitation, décantation, séparation des phases, introduction du desséchant, séchage.
  Séquence expérimentale sur l'extraction liquide-liquide et le séchage d'une phase organique : ampoule à décanter, agitation, décantation, séparation des phases, introduction du desséchant, séchage. Des informations complémentaires sont regroupées sur la fiche d'accompagnement de ce film. Story-board,...
La peinture à l’huile, dont l’usage s’est généralisé à partir du XVe siècle, est un mélange d’au moins deux composés : un pigment dispersé dans un liant (l’huile). A ce mélange, les peintres ajoutaient éventuellement des médiums, pour en modifier les propriétés physiques : parmi eux se trouvent les megilps et les gumtions, utilisés notamment par les peintres anglais du XIXe siècle, en particulier J. M. W. Turner. Les travaux de recherche sur ces médiums visent à reconstituer en laboratoire les recettes élaborées par les peintres pour les préparer et à mieux comprendre le rôle des principaux composants de ces médiums. L’objectif est d'appréhender la dégradation des peintures à l’huile contenant ces médiums, de manière à proposer des méthodes de conservation ou de restauration adaptées des œuvres contenant des megilps ou des gumtions.
  Article rédigé par Hélène PASCO, doctorante au Laboratoire d’Archéologie Moléculaire et Structurale à l'Université Pierre et Marie Curie (Paris). Article publié par Claire VILAIN, responsable éditoriale du site CultureSciences-Chimie.     Table des matières: 1. La peinture à l...
Cet article traite de la chromatographie en phase gazeuse (CPG); il est publié en deux volets : 1er volet : principe, appareillage et déroulement d’une analyse CPG; 2ème volet : exemples d’application, ci-dessous.
Article rédigé par Guillaume GEORGE, professeur agrégé de sciences physiques, relu par Jean-Bernard BAUDIN, professeur de chimie à l'École Normale Supérieure. Article publié par Claire VILAIN, responsable éditoriale du site CultureSciences-Chimie.     Table des matières Exemples d'utilisation Mé...
Cet article traite de la chromatographie en phase gazeuse (CPG); il est publié en deux volets : 1er volet : principe, appareillage et déroulement d’une analyse CPG, ci-dessous; 2ème volet : exemples d’application.
Article rédigé par Guillaume GEORGE, professeur agrégé de sciences physiques, relu par Jean-Bernard BAUDIN, professeur de chimie à l'École Normale Supérieure. Article publié par Claire VILAIN, responsable éditoriale du site CultureSciences-Chimie.     Table des matières Introduction Principe physico-chimique...
Dans le cadre de l'accompagnement des enseignants du BTS Métiers de la Chimie, un manuel de formulation vient d'être publié au format numérique sur Éduscol.
Ce livre de 216 pages, conçu et rédigé par Vangelis Antzoulatos, professeur agrégé de physique-chimie, porte sur la formulation, domaine technique important dans tous les secteurs industriels et pour lequel les ressources bibliographiques pour l'enseignement sont encore peu nombreuses. Il sera particulièrement utile dans le cadre de la mise en oeuvre...
Cet article présente quelques procédés de cristallogénèse (évaporation d'une solution saturée, procédé Verneuil, procédé Czochralski et cristallogénèse en four à image), ainsi que des applications.
Article rédigé par Benoît GROSJEAN, ancien élève du département de chimie de l'Ecole Normale Supérieure; publié par Claire VILAIN, responsable éditoriale du site CultureSciences-Chimie. Table des matières: Introduction Cristallisation à partir d’une solution saturée Le procédé Verneuil Le...
Le numéro 407 de mai 2016 de l'Actualité Chimique est grande partie dédié à la formulation, avec un retour sur les JIREC 2015, dont c'était le thème. Vous y trouverez notamment une introduction à la formulation, un article dédié à son enseignement... N'hésitez pas à le consulter!  
Le numéro 407 de mai 2016 de l'Actualité Chimique est grande partie dédié à la formulation, avec un retour sur les JIREC 2015, dont c'était le thème. Vous y trouverez notamment une introduction à la formulation, un article dédié à son enseignement... N'hésitez pas à le consulter!