L'évolution des sciences est quelque chose de collectif. On retient les grands noms mais le scientifique n'est pas isolé dans un monde des idées abstraites. On retrace ici l'histoire des savoirs établis par le commun des mortels, l'homme de métier, du chasseur-cueilleur au sous-marinier. Le récit débouche sur la place de la science dans un monde capitaliste où l'expertise a remplacé l'émerveillement collectif d'une société.
Un des plus surprenants paradoxes de nos cultures imprégnées de science et de technique tient à l’oubli délibéré de l’histoire des sciences. L'enseignement des sciences la néglige et celui de l'histoire s'en accommode tant bien que mal, y voyant davantage un complément utile qu'une source essentielle. La science a pourtant bien une histoire, sans laquelle on ne saurait comprendre en profondeur les mutations de nos sociétés modernes.
Donner à lire l'histoire de toutes les sciences, mathématiques, biologie ou géologie, et des sciences de toutes les civilisations, des Mayas à la Chine ancienne et à l'Europe, tel est le but de cette Histoire mondiale des sciences qui intègre, à l'intention d'un large public, les acquis les plus récents de la recherche.