Lecture zen
Le réfractomètre permet la mesure de l'indice de réfraction d'un milieu. Nous allons ici nous restreindre, comme c'est en général le cas en chimie organique, à la mesure de l'indice de réfraction d'un liquide. Mais qu'est-ce qu'un indice de réfraction ? Et comment le mesure-t-on ?
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