Les acides aminés et la synthèse peptidique
Les protéines, un assemblage tridimensionnel d’acides aminés, sont omniprésentes dans nos organismes. Elles assurent une…
Le Bisphénol A, ennemi de la fertilité masculine
Allié des plastiques et résines, le bisphénol A fait à nouveau parler de lui. Alors qu’il a été banni…
Synthèse d'un matériau : le Slime
Le Slime®, une pâte gluante composée de polymères et de borax que les enfants (et les plus grands aussi !) apprécient pour son aspect étonnant tout…
Des nanoparticules à base de caoutchouc naturel synthétique contre le cancer
La conception de nanoparticules pour la délivrance de molécules thérapeutiques vers un organe, un tissu ou une cellule malade,…
Solvants et chimie verte 3/3 : Des solvants alternatifs verts
Après un débat au sujet de l'eau (Solvants et chimie verte 2/3 : L'eau, solvant vert par excellence ?), nous dé…
Dossier: la résonance magnétique nucléaire (RMN)
Ce dossier regroupe divers articles traitant de la résonance magnétique nucléaire (RMN) ou de son application dans le domaine médical, l'imagerie par…
Enseignement de la spectroscopie de Résonance Magnétique Nucléaire (RMN)
Lors des JIREC 2012, nous avons animés un atelier à destination des enseignants en lycée qui avait pour but d'é…
La cyclodextrine : la chimie supramoléculaire dans la vie de tous les jours
La cyclodextrine permet de solubiliser de nombreux composés hydrophobes dans l’eau grâce à sa cavité structurale.…
Parmentier, Chaptal, Chevreul : trois grands pionniers de la chimie alimentaire
La question de la nutrition humaine est un sujet qui a préoccupé nombre de scientifiques, d’Hippocrate, qui en a fait un des fondements de la…
Les biocarburants : de la 1ère à la 3ème génération !
À eux seuls, les transports représentent un quart de la consommation d’énergie et un quart des émissions de gaz…